Die 20 beliebtesten Rezepte für einen genussreichen Skiurlaub. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos, die zum Nachkochen und Genießen einladen:WurstsalatSpeckbrett mit SchüttelbrotSchupfnudelnLeberkäse mit Spiegelei und BratkartoffelnGulaschsuppeAllgäuer KäsesuppeAllgäuer KäsespätzleRösti mit RucolasalatSpeckknödelMakkaroni auf kalabrische ArtSemmelknödel mit PilzragoutSchnitzel mit JägersauceWiener SchnitzelZüricher KalbsgeschnetzeltesZwiebelrostbratenSüdtiroler ApfelstrudelKaiserschmarrnAllgäuer KirschkuchenApfelstrudelHeiße Schokolade