Die beliebtesten türkischen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Rote LinsensuppeTürkische Almsuppe mit JoghurtBulgursalatKichererbsensalatHummusGefüllte WeinblätterBörek mit HackfleischTürkische Pizza mit LammhackTürkische PfannkuchenKöfte Döner mit ReisLamm-Kebabs mit KichererbsencremeKebab mit Wels und GarnelenGebackener Seehecht in TomatensauceSteinbeißer in MandelsauceSeebarben aus dem OfenSardellenreisBaklava Fistikli kadayifTürkischer Mokka