Inhalt
Presentación - Persuasive strategies in enotouristic discourse - Enoturismo y el lenguaje del vino - OWL, ontoterminologia y traducción: ENOANDALUSTerm - Estudio de la traducción de textos enoturísticos - Traducción, enoturismo y sostenibilidad - Textos traducidos de la D. O. Málaga y Sierras de Málaga - Early to Current Enotourism in the Jerez Wine Region - Traducir la ficha de cata: prefacio a la terminología vinícola - El vino, esencia de la cultura andaluza