InhaltsangabeGeleitwort Vorwort Allergien ein modernes Phänomen? Die Allergie - Ein Irrtum des Immunsystems Unsere Immunabwehr ein lebenswichtiger Schutz Eine Allergie entsteht der Freund wird zum Feind Allergietypen Warum gerade ich? Wenn Essen krank macht- Nahrungsmittel-Allergien Symptome nicht nur Jucken und Kratzen Macht die Dosis das Gift? Diagnose auf der Suche nach dem Allergen Wenn Pollen auf den Apfel treffen - Kreuzallergien Wie essen bei BirkenpollenAllergie? Wie essen bei BeifußpollenAllergie? Wie essen bei Gräserpollenund GetreidepollenAllergie? Wie essen bei NaturlatexAllergie? Wie essen bei HausstaubAllergie? Wie essen bei anderen Kreuzallergien? Die häufigsten Nahrungsmittelallergien MicheiweißAllergie HühnereiAllergie Getreideallergie Fisch und Schalentierallergie Allergie gegen Nüsse, Erdnüsse und Samen SojaAllergie Allergie gegen Senf und Senferzeugnisse Pseudoallergien Auslöser einer Pseudoallergie Verlauf und Prognose Gesund ernährt trotz Pseudoallergie LebensmittelIntoleranzen LaktoseIntoleranz HistaminIntoleranz Allergene auf dem Etikett Allergiefreie Zukunft Moderne Technologien versprechen Hilfe Neues Allergiesiegel hilft beim Einkauf Anhang

Der Heilpraktiker Michael Schünemann ist ein ehemaliger Schüler der Josef-Angerer-Schule in München und seit vielen Jahren in eigener Praxis tätig. In der Familienpraxis, die 1920 von seinem Urgroßvater gegründet wurde, bildet die JSO-Komplex-Heilweise seit jeher einen wichtigen Therapieschwerpunkt.