Dieses Buch nimmt die verschiedenen Pastaformen als Grundlage für einfache, abwechslungsreiche und traditionelle italienische Rezepte. Jede einzelne Pasta, ob kurz, lang, glatt oder gerippt, ist das Resultat jahrelanger Forschung und dazu prädestiniert, perfekt mit Soßen zu verschmelzen. Heute werden bis zu 300 Sorten von Barilla produziert.