Salat - ein Symbol für Vielfalt und Köstlichkeit. In diesem schön gestalteten Buch in Form eines Salatkopfes finden sich Anregungen aus der ganzen Bandbreite der internationalen Salatkreationen, dazu Tipps für fein abgestimmte Dressings. Hochwertige Abbildungen, kreative Rezepte - ein Augenschmaus und zugleich eine praktische Anleitung für die Salatzubereitung.