GuíaBurros: Nutrición es una guía con todo lo que NO te han contado sobre la alimentación sana, desde el desayuno, la lactosa y el gluten, pasando por el colesterol, hasta los superalimentos.Toda la información en una guía sencilla y muy fácil de leer.El desayuno.Los superalimentos.Alimentos que no deberíamos consumir casi nunca.Lactosa y gluten.El colesterol.Los alimentos funcionales.¿La alimentación afecta a los estados de ánimo?La dieta reconstituyente te ayudará a sentir mejor.Los mitos y errores más comunes en la nutrición.La dieta influye en el pH y la salud.Nutrición para mejorar el rendimiento deportivo.Las enfermedades autoinmunes.Los radicales libres, el envejecimiento y los antioxidantes.Lácteos, ¿sí o no?

Ángela Tello nació en San Agustín (Colombia). En 2003 se trasladó a Madrid donde cursó sus estudios en la Universidad Autónoma de Madrid. Es diplomada en Nutrición Humana y Dietética con un Máster en Nutrición Clínica por la Universidad de Granada. Ha realizado diferentes estudios en "Nutrición y Alimentación en el ámbito escolar", "Menopausia y nutrición" y "Genética, Nutrición y Enfermedad". Ha trabajado como nutricionista en el Hospital Infanta Sofía y en el Hospital la Paz de Madrid. En la actualidad, desarrolla su actividad profesional como coach de nutrición, conferenciante y comunicadora. Algunas cadenas de radio y televisión como Telecinco, Sony Entertainment Televisión o Cadena Dial han contado con ella como coach en sus programas. Es experta en alimentación saludable y publica artículos en revistas especializadas, algunas de ellas de gran tirada como Verdemente, Wapa Magazine o La Gaceta de los Negocios.

El desayuno. Los superalimentos. Alimentos que no deberíamos consumir casi nunca. Lactosa y gluten. El colesterol. Los alimentos funcionales. ¿La alimentación afecta a los estados de ánimo? La dieta reconstituyente te ayudará a sentir mejor. Los mitos y errores más comunes en la nutrición. La dieta influye en el pH y la salud. Nutrición para mejorar el rendimiento deportivo. Las enfermedades autoinmunes. Los radicales libres, el envejecimiento y los antioxidantes. Lácteos, ¿sí o no?