Eigentlich muss man sie nicht mehr vorstellen ... denn Manuela und Joelle Herzfeld sind DIE Erfolsbloggerinnen schlechthin. Dem genauso genialen wie kreativen Duo mit seinen wunderbaren, alltagstauglichen Rezepten gehören in der Thermomix-Community die Sympathien unzähliger Thermomix-Nutzerinnen und -Nutzern. Das kürzlich erschienene erste Buch der beiden wurde über Nacht zum Bestseller - und ihre Fans können den "Nachschlag" kaum erwarten!

MIXX ist das perfekte Magazin für alle Nutzer des vieltalentierten Küchengeräts: Informativ, unterhaltend und im Austausch mit der Thermomix®-Community ging MIXX im November 2015 an den Start.MIXX bietet saisonale Rezepte - von der Vorspeise bis zum Dessert - garniert mit praktischem Küchenwerkzeug und schönen Tisch-Accessoires.Alle zwei Monate schaffen Reportagen über renommierte Restaurants, bei denen der Thermomix im Einsatz ist, Tipps von "be-Stern-ten" Küchenchefs und aktuelle Küchentrends auf 108 Seiten in edler Optik Inspiration und Abwechslung für die Leser.

GETRÄNKEOb mit oder ohne Alkohol ein erfrischendes Getränk zur Begrüßung ist gerade jetzt im Sommer ein schöner Start in einen genussvollen AbendSTARTERS/ DIPSFlammkuchen-Pizza, Crispy Chicken Baguette oder Karibik-Dip kreative Ideen für einen leckeren StartSALATE / DRESSINGManu& Joelle lieben Salate im US-Style wie Kraut- oder Kohlsalat. Ihr findet aber noch viele andere feine SalateBROTBurger-Buns, Tomatenbrot, Focaccia und viele weitere Rezepte für originelle Brote zurGrillparty. Tipp: Ganz besonders lecker ist das herzhafte GrillbrotGRILL- UND SOMMERGERICHTEKlar: Großzügig belegte Burger sind auch diesen Sommer der angesagte Hit! Außerdem tischen Manu& Joelle Leckereien wie Chicken Wings mit Honig-Limetten-Glasur, Chicken Wraps oder duftende Pasta mit Zitronencrunch auf. Plus: herzhafte Barbecue-Saucen, aromatische Marinaden und kreative BeilagenEISCoole Rezeptideen für heiße Tage Manus und Joelles Eis ist zum Dahinschmelzen!DESSERTSKalorien zum Verlieben wie die himmlische Zitronen-Cheesecake-Mousse oder die wunderbare Erdbeersauce ein Traum!KUCHENKuchen geht immer! Manuela und Joelle haben einfach ein Händchen für oberleckere Kuchen in allen Variationen von der Solero-Torte zum Beispiel kann man gar nicht genug bekommen MARMELADESo packt Ihr den Sommer ins Glas Joelles wunderbare MarmeladenEXTRASFRAGEN AN M&JIm Interview geben Manu& Joelle unserer Autorin Maike Doege viel Privates preisM&JS LIEBLINGEUns verraten Manu& Joelle ihre ganz persönlichen LieblingeMANUS KÜCHENHELFERFür Manuela Herzfeld sind diese Küchenhelfer einfach unverzichtbarKRÄUTERKUNDEFrische Kräuter machen die Sommerküche so herrlich aromatisch