Doro Kammerer, Jahrgang 1955, ist Ernährungswissenschaftlerin, Medizin-Journalistin und Nordic-Walking-Trainerin. Sie schreibt seit 30 Jahren über Gesundheitsthemen, u. a. für die Magazine "natur+kosmos" sowie "natürlich gesund & munter" und hält Seminare über präventive Ernährung und bewusstes Essen.