Geschichte braucht Bilder, damit man sich ein Bild von der Geschichte machen kann. Mit Bildern wird Geschichte erkennbar, mit Worten können wir sie nur beschreiben. So zeigt dieser Band annähernd 200, bislang weitgehend unbekannte Fotografien aus dem Arbeits- und Alltagsleben im ostwestfälischen Versmold in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. In Versmold geht es um die Wurst, seit alters her übrigens. Vor etwa 100 Jahren begann der steile Aufstieg jener Branche, durch die Versmold mit den größten Fleischwarenfabriken Deutschlands zur Wurstküche Westfalens wurde. "Borstenvieh- und Schweinespeck" waren die ständigen Begleiter im Alltag der aufstrebenden Stadt, und so steht die Geschichte der Arbeit in der Fleischindustrie im Mittelpunkt dieses Bildbandes. Doch nicht nur Fleisch und Wurst alleine kennzeichnen den Weg Versmolds in die Moderne. So zeigen die Autoren dieses Bandes auch eine Reihe weiterer Bilder aus Arbeitswelt und Freizeitgestaltung und der so bedeutsamen Geschichte der Mobilität. Der Bildband selbst entstand als Gemeinschaftsprojekt zwischen dem bisherigen Versmolder Stadtarchivar Dr. Rolf Westheider und seinem Nachfolger Richard Sautmann M.A., zwei in der Region bewanderten Historikern.