Beschreibung
Der richtige Zeitpunkt führt zu reicher Ernte! Beim Anbau von Gemüse ist der grüne Daumen vor allem eine Frage des richtigen Zeitpunkts. Da das passende Timing regional sehr unterschiedlich sein kann, orientiert sich dieser Ratgeber an den phänologischen Jahreszeiten. Ob säen, pflanzen, vermehren oder ernten: Hier sehen Sie auf einen Blick, welche Gartenarbeiten übers Jahr hinweg im Gemüsegarten anstehen. Das Besondere: Es wird explizit auf den Gemüseanbau in Hochbeeten eingegangen! Die Experten von meine Ernte zeigen in anschaulichen Bildfolgen, wie man die Arbeiten am besten ausführt und beantworten häufig gestellte Fragen.- Extra Service: Praktische Tabellen mit den besten Sorten sowie Aussaat- und Erntezeit-Kalender. Der perfekte Jahresplaner für Ihren Gemüsegarten!- Selbstversorgung und Hochbeet: Mit diesem praktischen und übersichtlichen Leitfaden gelingt der Einstieg in den Gemüseanbau- Mit dem bewährten Quickfinder-Prinzip: Die Orientierung am phänologischen Kalender garantiert das richtige Timing für die Gartenarbeiten- Hilfreiche Tipps und Tricks aus der täglichen Praxis der GU-Gemüseexperten
Autorenportrait
Natalie Kirchbaumer gründete gemeinsam mit Wanda Ganders die meine ernte GmbH. Auch privat testet sie jeden Gartentrend in ihren Hochbeeten, liebt die bunte Kräutervielfalt sowie ihre Obstspalierbäume und Beerenecke.Wanda Ganders gründete gemeinsam mit Natalie Kirchbauer die meine ernte GmbH. Sie verbringt auch ihre Freizeit gerne in der Natur und liebt es, ihr Essen selbst anzubauen. Ihre Ernte verwandelt sie in der Küche täglich in neue Leckereien.Birgit Brüggemann-Niemann verwandelt bei meine ernte Gedanken und Ideen in klare Texte und zuhause frische Zutaten aus dem Garten in leckere Gerichte für ihre Familie. Wissen und Worte zu sammeln und zu teilen ist ihre Leidenschaft.Daniela Haferkorn ist Gärtnerin aus Passion. Bei meine ernte ist sie mit Rat und Tat für die Kunden da und vermittelt Ihre umfangreichen Kenntnisse auch über die meine ernte Webseite. Sie gärtnert und erntet sommers wie winters ökologisch und naturnah.
Inhalt
Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisVorwortDer SelbstversorgergartenVorfrühlingErstfrühlingVollfrühlingFrühsommerHochsommerSpätsommerFrühherbstVollherbstSpätherbstWinterTabellenÜber die AutorinnenNützliche Adressen und Literatur
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