Dieses Mikrobiologie-Lehrbuch baut auf dem bewährten Taschenbuch von FRITSCHE auf und vermittelt Studierende der Biologie, Umwelt- und Biotechnologie sowie Bioingenieuren einen Überblick über folgende Teilgebiete dieses Fachs: - Struktur und Funktion der Mikrobenzelle Wachstum, Zellzyklus, Differenzierung Physiologie und Biochemie Zelluläre Kontrollmechanismen Bakteriengenetik und Genomevolution Evolution und Taxonomie von Mikroorganismen Ökologie Mikrobielle Biotechnologie Für die 4. Auflage wurde der gesamte Text revidiert, insbesonders der taxonomische Teil über Bakterien und Pilze. Auf den neusten Stand gebracht wurde die Molekulargenetik und Genomforschung an Mikroorganismen. Die Darstellung der Cytologie der Prokaryotenzelle wurde mit der Schilderung der Dynamik und Funktion der wichtigsten Zellorganellen und -strukturen verbunden. Aber auch die Kapitel zu den angewandten Richtungen der Mikrobiologie (Abwasser- und Bodenmikrobiologie, Phytopathologie und Biofermentertechnik), die im Hauptstudium gefragt und eine wichtige Grundlage für biotechnologische Arbeitsrichtungen sind, entsprechen jetzt dem Stand des Wissens.

Wolfgang Fritsche, geb. 1933 in Meisdorf (Harz). Biologie-Studium, Promotion und Habilitation an der Martin-Luther-Universität Halle/Saale. Bis 1998 Direktor des Instituts für Mikrobiologie und Inhaber des Lehrstuhls für Technische Mikrobiologie der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Gastprofessuren in Bagdad und Comodoro Rivadavia (Argentinien). Mitglied der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig. Autor der Lehrbücher "Biochemische Grundlagen der Industriellen Mikrobiologie", "Mikrobiologie" und "Umwelt-Mikrobiologie" im Gustav-Fischer-Verlag. Forschungsgebiete: Mikrobieller Abbau von Natur- und Fremdstoffen, Mikrobielle Synthese und Funktion von Sekundärmetaboliten, Ökologische Mikrobiologie und Umwelt-Biotechnologie. Rainer Borriss, geb. 1945 in Prerow/Darss. Biologie-Studium, Promotion und Habilitation an der Martin-Luther-Universität Halle/Saale. 1992 Professor für Bakteriengenetik an der Humboldt-Universität Berlin. Forschungsaufenthalte in Turku, Kopenhagen und Oxford. Nationalpreis der DDR für ein gentechnisches Verfahren zur Enzymherstellung, Mitglied des Editorial Board der Zeitschrift "Archaea" und des Graduiertenkollegs "Immunologie und Infektionsbiologie". Forschungsgebiete: Bakterielle Enzyme mit biotechnologischer Relevanz (ß-Glucanasen, Phytasen), Genetik und Genomforschung Bacillus subtilis und Bacillus amyloliquefaciens, Stimulierung des Pflanzenwachstums durch Bacillen. Frieder Schauer, geb. 1949 in Brockwitz (Kreis Meißen), Biologie-Studium, Promotion und Habilitation an der Ernst-Moritz-Arndt-Universität Greifswald. 1992 Professor für Angewandte und Spezielle Mikrobiologie an der Ernst-Moritz-Arndt-Universtät Greifswald. Forschungsaufenthalte in Lund (Schweden) und an der Pennsylvania State Univ. (USA), Gründungsmitglied des Instituts für Marine Biotechnologie Greifswald, Mitglied des Fachbeirats des Technologiezentrums Vorpommern und des Editorial Board der Zeitschrift "Mycological Progress" Forschungsgebiete: Abbau von Umweltschadstoffen durch Mikroorganismen, Biotransformation und Derivatisierung von Wirkstoffen, Enzyme von Pilzen (Laccasen, Peroxydasen, Cytochrom P-450, Ringspaltungsenzyme).