Recetas con este fantástico tubérculo!¡Ya sean en forma de albóndiga, gratinadas, fritas o en puré, las patatas están en la cima de la popularidad!En este eBook le presentamos numerosos platos de todo el mundo hechos con estos fantásticos tubérculos, desde una tarta de patata y setas hasta bolas de patata rellenas de ciruelas con mazapán, pasando por una crema picante de boniato y sofisticadas terrinas de patata.- Introducción detallada acerca del producto, consejos de compra y de almacenamiento, etc.- Bonitas imágenes y detalladas instrucciones paso a paso de cada receta