Kulturtechnik Kochen

Oder: Ausführliche Geschichte eines barocken Schauessens bei Neapel, seiner Entstehung und Hintergründe sowie der Reise nach Italien in vier Etappen nebst delikaten Rezepten zum Nachkochen und imposanten Bildern der Gerichte

Krajewski, Markus

Werner, Christian

Schwabe Verlagsgruppe AG Schwabe Verlag

Geschichte

Erschienen am 21.10.2024, Auflage: 1. Auflage

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9783796549564

Sprache: Deutsch

Umfang: 176

Format (T/L/B): 31.0 x 24.0 cm

Einband: Gebunden

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