Beschreibung
Der hohe Norden übt seit jeher eine Faszination aus, vor allem zur Vorweihnachtszeit. "God Jul" entführt Sie in die magische Winterwelt der vier Trendmetropolen Stockholm, Kopenhagen, Oslo und Reykjavik. Wie wäre es beispielsweise mit einem Besuch des traditionsreichen Tivoli-Adventsmarkts in Kopenhagen - der Hauptstadt der Hygge -, einem Bummel über die hell erleuchtete Osloer Prachtmeile Karl Johansgate oder einem Ausflug zum verschneiten Holmenkollen mit malerischem Blick über Stadt und Oslofjord? Gewürzt mit einem Gläschen Gløgg und vielen leckeren Rezepten für Klassiker wie Pfefferkuchen, Luciakätzchen, dänische Æbleskiver, aber auch mit aktuellen Trendgerichten wie einem isländischen Skyramisu zaubert dieses Buch eine traumhafte Bilderbuchreise in das weihnachtliche Skandinavien.
Autorenportrait
Seit sie ihren ersten nordischen Winter an der schwedischen Universität Uppsala verbringen durfte, ist Marie-Luise Schwarz zu allen Jahreszeiten von Natur und Kultur in Skandinavien fasziniert. Die langjährige Chefredakteurin des Skandinavien-Magazins "Nordis" ist heute als freie Redakteurin und Übersetzerin für skandinavische und deutschsprachige Verlage tätig.