Der Gewinn einer Sahnetorte in einem Ideenwettbewerb im Stadtviertel und eine nicht ganz korrekte Wiedergabe eines Zeitungsinterviews brachten den Autor auf die Idee, seine gesammelten "Sahneschnitten", sprich autobiografische und historische Fakten teils humorvoll, teils nachdenklich in Buchform festzuhalten. Diese wird ergänzt durch eine Vielzahl von Fotos, um den Leser auch nur mal zum Durchblättern einzuladen

Gerd Gahr:Als jüngstes Kind von vier Geschwistern im Jahr 1956 geboren, bleibt der Autor zeitlebens seiner Heimatstdt Witten treu und wohnt fast ausschliesslich im Ortsteil Crengeldanz.. In der Zeit des Wirtschaftswunders prägen ihn der beginnende Liberalismus in der Gesellschaft genauso wie Woodstock, Schalke 04 und Willy Brandt. Die Liebe zum Fotografieren und Zeichnen kommen ihm in seinem Beruf als Vermesser zu gute.Nicht zuletzt ggilt ein weiterer Hauptaugenmerk seiner Familie, bestehend aus Ehefrau, zwei Töchtern, Schwiegersohn und zur Zeit zwei Enkeln.