Der Winter hat sich verabschiedet und der Frühling naht. Wer denkt da nicht an frische und leichte Gerichte, die diese schöne Zeit einläuten? Diese Rezepte sind auf dem neuen Thermomix TM5 abgestimmt, können aber auch auf die anderen Thermomix Geräte abgewandelt werden. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

Vera Sundheimer ist gelernte Köchin und Ernährungsberaterin. Mit Vorliebe kocht sie die Gerichte mit dem neuen Thermomix TM5.