Beschreibung
130 ausgewählte Originalrezepte der typischen Südtiroler Küche. Gesammelt und nachgekocht von Karin Longariva. Bestens geeignet als Geschenk und für die eigene Küche!
Autorenportrait
Karin Longariva aus Bruneck ist erfolgreiche Autorin zahlreicher Kochbücher zur Küche zwischen Alpen- und Mittelmeerraum. Von ihr erschien bei Löwenzahn zuletzt "Genussland Südtirol. Einfach frisch kochen".
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