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Food for Thought

eBook - Transnational Contested Identities and Food Practices of Russian-Speaking Jewish Migrants in Israel and Germany

Erschienen am 04.10.2010, Auflage: 1/2010
CHF 52,00
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783593410173
Sprache: Englisch
Umfang: 451 S., 7.35 MB
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Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Russischsprachige Juden, die nach Deutschland oder Israel ausgewandert sind, leben in vielschichtigen sozialen Realitäten. Dazu gehört auch die Esskultur, die eine besondere Rolle für die Konstruktion von Identität spielen kann, wie Julia Bernstein zeigt. Ihre ethnografische Studie des Alltagslebens, von Lebensmitteln und Lebensmittelverpackungen bringt kulturelle, soziale und ökonomische Bedeutungen des früheren Lebens in der Sowjetunion und des gegenwärtigen Lebens in Israel und Deutschland zum Vorschein. Transnationale Bezüge, so stellt sich heraus, haben tragenden Anteil daran, die widersprüchlichen Lebenswirklichkeiten zu bewältigen.

Autorenportrait

Julia Bernstein, Kulturanthropologin und Künstlerin, ist derzeit wissenschaftliche Mitarbeiterin und Dozentin an der Fachhochschule Frankfurt.

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