"He escrito este libro desde mi corazón, con la esperanza de que más allá de las palabras y el intelecto, con ese órgano vital tú también lo recibas. Lo que está consignado en estas páginas da cuenta de una búsqueda de quince años para darle forma a un estilo de vida que hoy enmarca mi manera de pensar, de entender el mundo y de afrontar mi cotidianidad. Una manera de vivir que me hace sentir plena y en la que la prioridad es el respeto por todo lo que me rodea, empezando por todas las criaturas que habitamos este espacio irrepetible llamado Tierra". Con estas palabras Margarita Ortega entrega a los lectores este libro, el segundo después de su éxito editorial Regresa al origen. En él comparte sus vivencias y hallazgos en torno a la alimentación consciente, la salud, la actividad física y el bienestar espiritual. El libro enseña a leer las etiquetas de los alimentos e incluye deliciosas recetas de cocina natural y sin productos animales, fórmulas para preparar productos de belleza y para el hogar, y ejercicios de yoga y meditación, todos los cuales hacen parte del día a día de Margarita, quien hoy ha encontrado el perfecto balance entre su alimento, su cuerpo y su espíritu.

Margarita Ortega es actriz y presentadora de televisión, además de cocinera autodidacta. Actualmente se dedica a investigar sobre el tema de la alimentación saludable, acudiendo a la cocina como una escuela de sanación, y a compartir lo aprendido en charlas grupales, columnas quincenales en medios impresos y a través de las diferentes posibilidades que hoy ofrece Internet para todos aquellos que desean o necesitan hacer un cambio en sus vidas a través del alimento. Combina su espacio profesional con la búsqueda de nuevas formas e ingredientes naturales cuyos hallazgos difunde a través de su página web www.cocinandoconmargarita.com. En 2014 publicó su libro Regresa al origen con esta casa editorial.