Cuidar el agua es una responsabilidad de todos y debe ser un eje fundamental en las políticas de Estado, además de estar en el centro de la discusión de los distintos organismos nacionales e internacionales.Este libro nace como iniciativa de los miembros del Instituto de Derecho Ambiental y de la Sustentabilidad (IDEAS) de la Universidad Católica de Salta y se trata de una obra de múltiples autores que desde sus diferentes especialidades realizan un aporte significativo ante esta crisis vital que atraviesa nuestro siglo. "Sin agua, el mundo es insostenible", con estas palabras de Néstor Cafferatta sintetizamos el contenido del volumen, en donde se exponen diferentes perspectivas sobre la importancia del agua para todos los seres vivientes, para la preservación de la naturaleza en su conjunto y para la integridad del medio ambiente.Por otro lado, en él se afirma contundentemente que la disponibilidad del agua "segura" o potable es un derecho humano ya que de ella dependen la calidad y nivel de vida de los seres humanos, su salud, su bienestar y su crecimiento. Siendo esta la situación, nos dice Graciela Ayala Flores: "El agua brota como el mayor conflicto geopolítico del siglo XXI, ya que se espera que en el 2025 la demanda de este elemento tan necesario para la vida humana será un 56 % superior que el suministro".

María Cristina Garros Martínez (Coordinadora) es abogada, especialista en Derecho Administrativo y Derecho ambiental. Coordinadora de varias obras sobre Derecho Ambiental publicadas por EUCASA y autora de numerosos artículos sobre la temática en revistas especializadas. Miembro de la Liga Mundial de Abogados Ambientalistas, investigadora externa de la Universidad Católica de Salta (UCASAL). Consejera de FUNDAPAZ, directora del Instituto de Derecho Ambiental y de la Sustentabilidad (IDEAS). Disertante en jornadas de la Universidad de Belgrano, la Universidad Nacional de Buenos Aires, la Universidad Nacional de Educación a Distancia y la Secretaría de Ambiente de la Nación. Camarista Laboral en el Poder Judicial de Salta y Juez de Corte durante 12 años. Actual miembro de la Comisión Directiva de Cruz Roja  de la misma Provincia.Elizabeth Safar (Coordinadora) es abogada y procuradora por la Universidad Nacional de Córdoba. Docente en Ciencias Jurídicas en la Universidad Nacional de Salta. Especialista en Derecho Público y de la Empresa por la Universidad de Castilla, La Mancha (España). Especialista en Derecho de Daños, por la Universidad de Buenos Aires y Mediadora. Diplomada en Estudios Avanzados de Doctorado "Período de Docencia e Investigación del Programa de Doctorado Interuniversitario en Ciencias Jurídicas de la Universidad de Castilla". Miembro de (IDEAS) de la UCASAL. Autora de diversas publicaciones jurídicas, disertante y expositora en carreras de grado y de posgrado.